کیفیت مثال زدنی

عرضه گلاب و عرقیات مرغوب و با کیفیت از اصول استراتژیک «گلاب زهرا» و نقطه تمایز اصلی در قیاس با دیگر فعالان این حوزه است. این امر مهم حاصل رعایت اصول اخلاقی در تجارت، اجرای سیستم کنترل کیفی مؤثر و دقیق آب و خاک، خرید ماده اولیه و رعایت آن حتی تا محصول نهایی است.

ابتدا هنگام تحویل گل و گیاه در کارخانه، کیفیت و طراوت آن تأیید و پس از آماده سازی دستگاه های تقطیر بر اساس اصول بهداشتی، با تنظیم دما و فشار بخار عصاره گل و گیاه گرفته و به مخازن منتقل می شود. با انجام آنالیز آزمایشگاهی غلظت، شفافیت، سلامت ، بو و طعم محصول کنترل و تأیید می گردد. برای اطمینان و کنترل بیشتر، نمونه محصول برای آزمایشگاه مستقلی نیز ارسال و در نهایت همه عرقیات قبل از بسته بندی پاستوریزه شده و از محصول نهایی جهت تأیید اصول کیفی و بهداشتی نمونه برداری می شود.